




細胞缺氧(Cell Hypoxia)是造成「熱、溼、寒」三種亞健康體質的重要因素。如同環境髒亂則易生病菌,體質不良不但會造成身體不適,更是孕育慢性病的溫床。因此預防疾病、享受健康,得從每日調整體質做起。
結合醫學與餐飲 ,優氧食光為客戶提供個人化的精準食療及醫學知識,幫助我們真正地改善缺氧、優化體質,享受健康活力的每一天。




優氧優格碗 具有「高營養、低熱量、易吸收、能飽足」的特點,還能改善腸道、提高免疫力,既是最時尚的健康代餐,也是改善體質的最佳選擇。
我們的優格碗系列,更進一步具有以下特點:
特點1:奶粉加糖,不隨流俗
鮮奶中約有87.5%的成份是「水」,因此鮮奶優格的營養價值其實是偏低的。奶粉能提高蛋白質等營養物質的濃度達2~3倍,發酵時也必需添加「糖1」,因為糖是乳酸菌的食物,加糖才能大幅提高菌數及乳酸濃度,使酪蛋白分解為小分子蛋白質,幫助調整腸道菌相、抑制壞菌,提高蛋白質攝取。
1發酵後「糖」會被乳酸菌轉化為有機酸,不會造成額外的熱量負擔。特點2:精準食療,效果更好
體質不同,節氣不同,食療的需求當然也有所不同2。運用簡化後的優氧專家系統(ExpertSystem,ES,人工智慧的一種)3,能快速分析每個人體質中的「熱、溼、寒」比重,搭配對應食材,提供更符合個人健康需求的美味餐點,並幫助調整體質。
認識熱濕寒體質


為了讓更多人了解缺氧與慢性病的關聯、傳授自主健康管理的方法,張安之因此開創「優氧醫學」,為社會提供新的「氧」生之道。
- 出版著作
- 《優氧新醫學》(2019)
- 《優氧》(2016)
- 《氧生:21世紀最有效的防癌新革命》(2012)
